Beschreibung: Arabica-Mischung mit kleinen Anteil an Robusta-Bohnen für intensives Aroma. Der Klassiker in italienischen Bars und Restaurants und auch bei Kaffeekennern sehr beliebt. Für Filterkaffee und Espresso gleichermaßen geeignet. Erzeuger: Seit über 100 Jahren produziert Bonomi S.p.A. italienische Kaffeespezialitäten her. Der Gründer Federico Bonomi eröffnete 1886 ein kleines Lebensmittelgeschäft im Herzen Mailands. Die Leidenschaft zum Kaffeerösten ließ den Betrieb stetig wachsen und einige Generationen später gab es in Norditalien und über die Grenzen hinweg Bonomi zu kaufen. 1982 änderte Gianluca Bonomi die Unternehmensstruktur drastisch: die Verwaltung, die Rösterei und die Verpackungsanlagen wurden aus dem Mailänder Zentrum nach Binasco, einem Vorort Mailands verlagert und zu einer neuen hochmodernen und 100 % computergesteuerten Rösterei umgerüstet. Die Kaffeebohnen, die bei Bonomi verarbeitet werden, kommen aus den weltbesten Plantagen, deren Qualität durch Bonomi Mitarbeiter vor Ort in den Anbaugebieten ständig überwacht wird. Bonomi stellt heute Kaffeemischungen von höchster Qualität her, die weltweit gefragt sind. Zusatzinformationen: koffeinhaltig, ungemahlen – in ganzen Bohnen, für Filterkaffee und Espresso geeignet. Inhalt und Verpackung: 500 g Beutel
Diesen Artikel haben wir am Freitag, 13. August 2010 in unseren Katalog aufgenommen.
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