Duca di Salaparuta

Auf seiner herrschaftlichen Villa in Casteldaccia bei Palermo gründete im Jahre 1824 Giuseppe Alliata, Prinz von Villafranca, Prinz des Heiligen Römischen Reiches, Grande von Spanien und Herzog von Salaparuta, das Weinhaus, das Weingeschichte machen und unter seinem Herzogtitel Duca di Salaparuta berühmt werden würde. Die Casa Vinicola Duca di Salaparuta gehört zu den bedeutendsten Weinerzeugern Italiens. Heute befindet es sich im Besitz von ILLVA SARONNO Holding S.p.A. (Mailand), bekannt für ihren „Disaronno Originale“. Duca di Salaparuta verarbeitet in erster Linie wertvolle einheimische Rebsorten wie die weißen Grecanico, Cataratto und die zu den edelsten weißen Sorten Siziliens zählenden Inzolia und Grillo. Die Roten sind Nerello Mascalese, Frappato, Perricone und Nero d’Avola, die hochwertigste der roten Sorten. Das sonnige Klima Siziliens bringt vollreife und aromenreiche Trauben hervor, macht aber leistungsfähige Anlagen notwendig, um Lesegut und Moste bei optimalen Temperaturen zu  verarbeiten sowie die Weine lagern und reifen zu lassen. In den letzten Jahrzehnten hat deshalb Duca di Salaparuta beeindruckende Investitionen getätigt: Die hochmoderne Kellerei gehört zu den fortschrittlichsten Europas. Die erfahrenen Önologen und Kellermeister verfügen über erstklassige Produktionsanlagen nach den neuesten önologischen Erkenntnissen. Die Corvo-Weine haben das Weingut berühmt gemacht. Duca di Salaparuta hat sich aber auch durch eine Reihe von anderen ausgezeichneten Weinen, aus überwiegend klassischen sizilianischen Rebsorten, einen hervorragenden Namen gemacht.

DUCA DI SALAPARUTA Corvo Rosa IGT 2010 Erfrischender, fruchtiger Wein mit feinbeerigen Duftnoten. 6,80 EUR inkl. 19 % MwSt exkl. 9,07 EUR pro Liter