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 Ca' dei Frati ist ein reiner Familienbetrieb und berühmt für seinen Lugana. 1939 gründete Domenico Dal Cero das Weingut. Heute wird Ca' dei Frati von Domenicos Enkel Pietro und seinen drei Kindern Anna-Maria, Igino und Gian Franco geführt. Zum Anbaugebiet von Ca' dei Frati gehören Rebflächen in Peschiera del Garda, Sirmione, Desenzano und Pozzolengo. Die Gesamtproduktion liegt bei ca. 400.000 Flaschen pro Jahr. Nur etwa 30% der Produktion werden ins Ausland exportiert.
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