Traubensorte: 100 % Primitivo Beschreibung: Intensiv rubinrot. Komplexes Bouquet von Früchten. Samtig und gutstrukturiert im Geschmack. Langanhaltend im Abgang. Erzeuger: Die Cantina San Donaci wurde 1933 von 12 Weinbauern in Salento gegründet, die ihre Erzeugnisse und Agrarflächen weiterentwickeln wollten. Nach anfänglicher Skepsis schlossen sich immer mehr Bauern der Genossenschaft an. Mit den Jahren gewann das Unternehmen eine Reihe von Mitgliedern. Heute hat das Weingut über 600 Partner, gehört zu den renommierten Weingütern Italiens und ist international gefragt. Alkoholgehalt: 14 % Vol. Trinktemperatur: 18-20 ° C Lagerpotenzial: ca. 4 Jahre Empfohlene Speisen: Kräftige Vorspeisen, dunkle Fleischsorten, Braten, Wild, Käse.
Diesen Artikel haben wir am Freitag, 18. November 2011 in unseren Katalog aufgenommen.
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