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Antipasti

 

 

Die Antipasti (ital. „vor der Mahlzeit“) der italienischen Küche bestehen aus meist kalten kleinen,  Gerichten zu Beginn eines mehrgängigen Menüs. Serviert werden z. B. Bruschette, roher Schinken, Salami, Oliven, gegrilltes Gemüse, eingelegter Fisch und Meeresfrüchte. Ein dazu gereichter italienischer Wein sollte dabei keinesfalls fehlen, da sein Aroma die einzelnen Komponenten der italienischen Küche ganz besonders harmonisch unterstreicht. Antipasti eignen sich sowohl als Vorspeise, als Teil eines italienischen Buffets, aber auch als Fingerfood für Grillabende und andere Feierlichkeiten.




Hersteller: 

 ZUCCATO Cipolline Borattane - Zwiebel in Balsamico di Modena I.G ZUCCATO Cipolline Borattane - Zwiebel in Balsamico di Modena I.G
Servierfertige kleine Schalottenzwiebeln in Aceto Balsamico, Italienische Antipasti
Ab 1,97 EUR
inkl. 7 % MwSt exkl.
9,38 EUR pro kg
 MONTANINI Patè di Olive Nere 190 g MONTANINI Patè di Olive Nere 190 g
Schwarze Olivenpaste für Canapés, Bruschette und Nudeln

Ab 2,40 EUR
inkl. 7 % MwSt exkl.
12,63 EUR pro kg
 MONTANINI Pesto di Peperone Piccante 140 g MONTANINI Pesto di Peperone Piccante 140 g
Scharfes Pesto mit Peperoni

Ab 2,40 EUR
inkl. 7 % MwSt exkl.
17,14 EUR pro kg
 ZUCCATO Peperoni lombardi - Milde Pfefferschoten ZUCCATO Peperoni lombardi - Milde Pfefferschoten
Servierfertige milde Peperoni, ideal als italienische Antipasti, als Kochzutat oder als Belag auf Pizza
Ab 2,65 EUR
inkl. 7 % MwSt exkl.
16,06 EUR pro kg
 MONTANINI Peperonata 280 g MONTANINI Peperonata 280 g
Paprika, Zwiebeln und Knoblauch, eingelegt in Tomatensauce, als italienische Antipasti oder als Beilage zu Fleisch und Fisch

Ab 2,80 EUR
inkl. 7 % MwSt exkl.
10,00 EUR pro kg
 MONTANINI Olive Kalamata 280 g MONTANINI Olive Kalamata 280 g
Griechische Kalamata Oliven in Sonnenblumenöl, italienische Antipasti

Ab 2,90 EUR
inkl. 7 % MwSt exkl.
10,36 EUR pro kg
 VALTARO Aglio alla Siciliana - Knoblauchzehen nach sizilianische VALTARO Aglio alla Siciliana - Knoblauchzehen nach sizilianische
Ganze Knoblauchzehen nach sizilianischer Art in Sonnenblumenöl. 
Ab 3,20 EUR
inkl. 7 % MwSt exkl.
17,78 EUR pro kg
 ZUCCATO Capperi all'aceto di vino - Kapern in Weinessig ZUCCATO Capperi all'aceto di vino - Kapern in Weinessig
Grüne, leicht säuerlich und salzige Kapern als Zutat für Pizza, Pasta, Fleisch oder Salat
Ab 3,25 EUR
inkl. 7 % MwSt exkl.
9,03 EUR pro kg
 MONTANINI Pomodori Secchi 280 g MONTANINI Pomodori Secchi 280 g
Getrocknete Tomaten mit aromatischen Kräutern in Sonnenblumenöl.

Ab 3,50 EUR
inkl. 7 % MwSt exkl.
12,50 EUR pro kg
 MONTANINI Aglio Aromatizzato - Knoblauchzehen in Öl 280 g MONTANINI Aglio Aromatizzato - Knoblauchzehen in Öl 280 g
Ganze Knoblauchzehen in Sonnenblumenöl. 
Ab 3,60 EUR
inkl. 7 % MwSt exkl.
12,86 EUR pro kg
 TERRA MARIS Pomodoraccio - 290 g TERRA MARIS Pomodoraccio - 290 g
Sonnengereifte, halbgetrocknete und handverlesene Tomaten von bester Qualität, fruchtig und sehr aromatisch.

Ab 3,90 EUR
inkl. 7 % MwSt exkl.
13,45 EUR pro kg
 CASA RINALDI Melanzane alla brace 320 g CASA RINALDI Melanzane alla brace 320 g
Gegrillte Auberginen in Öl.

Ab 4,40 EUR
inkl. 7 % MwSt exkl.
13,75 EUR pro kg
 MONTANINI Peperoni Grigliati pelati - gegrillte und geschälte Pa MONTANINI Peperoni Grigliati pelati - gegrillte und geschälte Pa
Geschälte, gegrillte Paprika in Sonnenblumenöl.

Ab 4,50 EUR
inkl. 7 % MwSt exkl.
16,07 EUR pro kg
 ZUCCATO Frutti di cappero - Kapernfrüchte in Weinessig ZUCCATO Frutti di cappero - Kapernfrüchte in Weinessig
Grüne, leicht säuerlich und salzige Kapernfrüchte für Antipasti, Pasta, Fleisch oder Salat
Ab 4,70 EUR
inkl. 7 % MwSt exkl.
24,74 EUR pro kg
 ZUCCATO Olive Bella di Cerignola - Grüne Riesenoliven 1700ml ZUCCATO Olive Bella di Cerignola - Grüne Riesenoliven 1700ml
Servierfertige grüne Riesenoliven in Salzlake 1700ml
Ab 14,50 EUR
inkl. 7 % MwSt exkl.
14,50 EUR pro kg

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