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Gebäck - süß & salzig

 

 

In Italien gibt es eine Vielzahl von pikant gewürzten Backwaren, die gerne zum Aperitivo gereicht werden. Auch für Weinverkostungen eignet sich italienisches Knabbergebäck, da es den Geschmack im Mund neutralisiert.

Süßes Gebäck, das ein Italien in unzähligen Variationen hergestellt wird, isst man dort hauptsächlich zum Frühstück, zu Cappuccino oder Espresso.





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