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Girlan

 

 

Die Kellereigenossenschaft Girlan, die heute rund 240 Mitglieder zählt, wurde 1923 im gleichnamigen Ort in Südtirol gegründet. Als eine der ersten Kellereien Südtirols setzte Girlan die qualitätsabhängige Bezahlung der Winzer ein und unterteilte ihr Sortiment in 3 Qualitätslinien. Die Trauben reifen sonnenverwöhnt in den unzähligen Weinlagen des Überetsch. Der besonders wasserdurchlässige Boden dieser Lagen versorgt die Reben auf einer optimalen Höhe von 400 bis 500 m über dem Meeresspiegel mit wertvollen Nährstoffen. Dass diese außergewöhnlichen Lagen edle Tropfen hervorbringen, hatten bereits die Römer erkannt. Und so ist es Girlan ein besonderes Anliegen das Terroir - Klima, Bodenverhältnisse, Tradition und Lebensgefühl dieser Gegend - mit den Weinen zum Ausdruck zu bringen. Girlan bietet hochwertige Naturprodukte aus natürlichem Anbau, mit schonender Vinifizierung und gezieltem Ausbau. In den Kellern befinden sich Stahltanks, große Holzfässer und kleine Barriquefässer (aus Eichenholz), so dass aufgrund der verschiedenen Eigenschaften jeder Sorte die geeignete Reifungsmethode angewandt werden kann. Der alte Betonfasskeller, der zum Barriquekeller umgebaut wurde, ist heute der Anziehungspunkt der Kellerei. Mit indirekter Beleuchtung, Lehmverputz und Holzelementen an der Decke entspricht dieser Raum dem Qualitätsanspruch, den die Kellerei seit ihrer Gründung an ihre Weine stellt. In diesen Mauern, die von einer früheren Zeit erzählen, reifen in Barriquefässern die Weine von Girlan zu ihrer vollkommenen Note heran.

 GIRLAN Vernatsch GIRLAN Vernatsch "Fass 9" DOC 2017
Feinfruchtiger italienischer Rotwein mit feinen Gerbstoffen.

Ab 10,50 EUR
inkl. 19 % MwSt exkl.
14,00 EUR pro Liter

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