Traubensorte: 100 % Moscato bianco
Beschreibung:
Blasses Strohgelb. Fruchtiges Bouquet nach Apfel, Pfirsich Früchten und weißen Blüten. Angenehm süß und frisch im Geschmack mit feiner Perlage.
Erzeuger:
Beni di Batasiolo ist das große Familienunternehmen der Doglianis in La Morra, Piemont gelegen. ?Beni? heißt Landbesitz. Ursprünglich war ?Beni di Batasiolo? ein Amphitheater in den Weinbergen. Im Laufe der Zeit kamen weitere ?Beni? dazu und heute umfasst das Weingut der Doglianis 110 ha Rebflächen. Dies macht es zu einem der größten Betriebe der Langhe. Der alte Weinkeller verfügt über modernste technische Ausstattung. Die Verantwortung dafür liegt seit vielen Jahren bei dem Önologen Giorgio Lavagna, der sich erfolgreich darum bemüht, die lange Tradition von Batasiolo fortzuführen.
BATASIOLO S.p.A. - Gruppo FININC - Via Invorio 24/a - 10146 Torino - Italien
Alkoholgehalt: 7 % Vol.
Trinktemperatur: 6-8 ° C
Lagerpotenzial: 2 Jahre
Empfohlene Speisen: nach dem Essen, zu Dessert und Obst.