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Gavi

 

Gavi Weißwein aus Italien

 

Der italienische Wein Gavi (Cortese di Gavi) ist ein leicht herber, fruchtig trockener Weißwein aus der Provinz Alessandria im Piemont. Seit 1998 verfügt die Herkunftsbezeichnung über den DOCG-Status (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Angebaut wird Gavi von über 350 Winzern auf einem Gebiet von etwa 1229 ha. Zu 100% aus der Cortese-Rebsorte gekeltert, wird er um die Gemeinde Gavi herum produziert und hat daher auch manchmal die Bezeichnung, Gavi di Gavi. Er gehört zu den beliebtesten Weißweinen Italiens. Bei einer kontrollierten Temperatur von 18 Grad, wird der Wein in Edelstahlbehältern gegärt. Zum Teil erfolgt die malolaktische Gärung. Der Wein wird manchmal aber auch in Eichenfässern (Barrique) ausgebaut. Der elegant, weiche Geschmack des Weines hat eine leichte Zitronennote. Die Komponenten sind hervorragend aufeinander abgestimmt. Sein Alkoholgehalt liegt bei ca. 11- 12,5 %Vol.. Gavi passt ideal zu Fischgerichten, hellem Fleisch oder als frischer Aperitif und sollte bei einer Trinktemperatur von ca. 10° C genossen werden.


Hersteller: 

 CA'BIANCA Gavi DOCG 2017 CA'BIANCA Gavi DOCG 2017
Trockener, eleganter italienischer Weißwein mit Bouquet von Äpfeln, weißen Blüten mit feinen Vanillenuancen.

Ab 8,20 EUR
inkl. 19 % MwSt exkl.
10,93 EUR pro Liter
 MONCHIERO CARBONE Gavi del Commune di Gavi DOCG 2017 MONCHIERO CARBONE Gavi del Commune di Gavi DOCG 2017
Eleganter frischer italienischer Weißwein mit Bouquet von frischen Früchten.
Ab 10,30 EUR
inkl. 19 % MwSt exkl.
13,73 EUR pro Liter
 BENI DI BATASIOLO Gavi del Comune di Gavi Graneé DOCG 2018 BENI DI BATASIOLO Gavi del Comune di Gavi Graneé DOCG 2018
Vollmundig frischer italienischer Weißwein mit elegantem Bouquet.

Ab 10,90 EUR
inkl. 19 % MwSt exkl.
14,53 EUR pro Liter
 MICHELE CHIARLO Gavi Le Marne DOC 2017 MICHELE CHIARLO Gavi Le Marne DOC 2017
Angenehm frischer italienischer Weißwein mit elegantem Bouquet von Grapefruit, Anis und frischem Heu.

Ab 11,50 EUR
inkl. 19 % MwSt exkl.
15,33 EUR pro Liter
 MICHELE CHIARLO Gavi del Comune di Gavi Rovereto DOCG 2017 MICHELE CHIARLO Gavi del Comune di Gavi Rovereto DOCG 2017
Angenehm frischer italienischer Weißwein mit elegantem Bouquet von Grapefruit, Anis und frischem Heu.

Ab 13,90 EUR
inkl. 19 % MwSt exkl.
18,53 EUR pro Liter

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