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Salice Salentino

 

Salice Salentino Wein aus Italien

 

Der italienische Ort Salice Salentino liegt in Apulien, genauer in der Provinz Lecce. In dieser Region leben etwa 8.800 Einwohner. Dem gleichnamigen Wein gibt dieser Ort seinen Namen. Es gibt zwei Sorten, die dort angebaut werden. Zum einen Rosé- und zum anderen einen Rotwein. Beide Sorten sind als DOC bezeichnet, da sie aus mehr als 80 % der Rebsorte Negroamaro bestehen. In diesem Zusammenhang ist eine Zugabe von bis zu 20% von Malvasia Nera di Lecce und/oder Malvasia Nera di Brindisi erlaubt. Weniger als 100 Winzer bauen diese Sorten an. Das Verhältnis liegt bei etwa 70 % Rotwein und 30 % Roséwein.
Der Rotwein (Rosso) reift mindestens 8 Monate in Tanks. Qualitätsanbieter lassen ihn im Anschluss noch etwa 3 - 4 Jahre in verschiedenen Behältern lagern. Den optimalen Geschmack entfaltet der Rotwein Salice Salentino, wenn er eine Stunde vor Verzehr geöffnet wird. Der Roséwein (Rosato) reift 8 Monate bis ca. 1 Jahr in Tanks. Der Wein sollte jung getrunken werden und kann bis zu 2 Jahre lagern.


Hersteller: 

 TRE MANI Casale Ionico Salice Salentino IGT 2015 TRE MANI Casale Ionico Salice Salentino IGT 2015
Weicher italienischer Rotwein mit intensivem Bouquet von roten Früchten.

Ab 6,50 EUR
inkl. 19 % MwSt exkl.
8,67 EUR pro Liter
 SAN DONACI Tenuta Boncore Salice Salentino Riserva DOP 2014 SAN DONACI Tenuta Boncore Salice Salentino Riserva DOP 2014
Trockener, warmer italienischer Rotwein mit komplexem Bouquet nach reifen roten Beeren.

Ab 7,40 EUR
inkl. 19 % MwSt exkl.
9,87 EUR pro Liter
 CONTI ZECCA Cantalupi Riserva Salice Salentino DOC 2015 CONTI ZECCA Cantalupi Riserva Salice Salentino DOC 2015
Körperreicher harmonischer italienischer Rotwein mit dem Bouquet von kleinen roten Früchten, Beeren und Gewürzen.

Ab 9,20 EUR
inkl. 19 % MwSt exkl.
12,27 EUR pro Liter
 LEONE DE CASTRIS Five Roses Salento Rosato IGT 2018 LEONE DE CASTRIS Five Roses Salento Rosato IGT 2018
Frischer italienischer Roséwein mit Bouquet von Blüten und Früchten.

Ab 9,90 EUR
inkl. 19 % MwSt exkl.
13,20 EUR pro Liter
 TRE MANI Casale Ionico Salice Salentino Riserva DOC 2013 TRE MANI Casale Ionico Salice Salentino Riserva DOC 2013
Voller und saftiger italienischer Rotwein mit intensivem Bouquet von roten Beeren und Gewürzen.

Ab 9,90 EUR
inkl. 19 % MwSt exkl.
13,20 EUR pro Liter
 LEONE DE CASTRIS Salice Salentino Riserva DOC 2015 LEONE DE CASTRIS Salice Salentino Riserva DOC 2015
Ausgewogener, vollmundiger Wein mit Bouquet von Pflaumen, Brombeeren und feinen Vanille- und Lakritzenuancen.

Ab 11,30 EUR
inkl. 19 % MwSt exkl.
15,07 EUR pro Liter
 CASTELLO MONACI Aiace Salice Salentino Riserva DOC 2015 CASTELLO MONACI Aiace Salice Salentino Riserva DOC 2015
Harmonischer italienischer Rotwein mit komplexem, vollfruchtigem Bouquet.

Ab 12,90 EUR
inkl. 19 % MwSt exkl.
17,20 EUR pro Liter
 LEONE DE CASTRIS Donna Lisa Salice Salentino Riserva DOC 2011 LEONE DE CASTRIS Donna Lisa Salice Salentino Riserva DOC 2011

Ab 23,90 EUR
inkl. 19 % MwSt exkl.
31,87 EUR pro Liter
 LEONE DE CASTRIS Salice Salentino Ris. DOC 2014 - 1,5 l Magnum LEONE DE CASTRIS Salice Salentino Ris. DOC 2014 - 1,5 l Magnum
Ausgewogener, vollmundiger italienischer Rotein mit Bouquet von Pflaumen, Brombeeren und feinen Vanille- und Lakritzenuancen.

Ab 33,50 EUR
inkl. 19 % MwSt exkl.
22,33 EUR pro Liter
 LEONE DE CASTRIS Salice Salentino Ris. DOC 2015 - 15 L Nebukadne LEONE DE CASTRIS Salice Salentino Ris. DOC 2015 - 15 L Nebukadne
Ausgewogener, vollmundiger italienischer Rotwein mit Bouquet von Pflaumen, Brombeeren und feinen Vanille- und Lakritzenuancen.

Ab 298,00 EUR
inkl. 19 % MwSt exkl.
19,87 EUR pro Liter

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