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VILLA OLMI Pinot Grigio DOC 2016
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Art.Nr.: 11329
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VILLA OLMI Pinot Grigio DOC 2016

Traubensorte: 100 % Pinot Grigio 
Beschreibung: 
Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Frisches fruchtiges Bouquet mit Noten von Äpfeln, Brot und Hefe. Vollmundig, elegant und ausgewogen im Geschmack mit einem Hauch von Birne, mineralische Note.  
Weinsorte:
Der Pinot Grigio ist eine Weißwein-Rebsorte, deren Beerenhaut rötlich bis rot eingefärbt ist. 1711 soll sie von dem Kaufmann Johann Seger Ruland in Speyer in einem alten Weinberg gefunden worden sein, nachdem sie aus Frankreich nach Deutschland gebracht wurde. Als Ruland den Wert der Sorte erkannte, sorgte er für deren Verbreitung. Der Pinot Grigio liefert säurearme, aber körper- und extraktreiche Weißweine mit einem eher hohen Alkoholgehalt und einer kräftig goldgelben Farbe. Bei sehr guten Qualitäten kann man auch leichte Brauntöne wahrnehmen. 

Erzeuger:
Der Name Villa degli Olmi stammt von der gleichnamigen Villa des Anwesens Creazzo südwestlich von Vicenza. Das Familienunternehmen Villa degli Olmi wird mittlerweile in 4. Generation geführt. Produziert werden Stillweine und auch Schaumweine. Neben den internationalen Rebsorten werden in letzter Zeit verstärkt landestypische Weine angebaut und produziert, wie Nero d?Avola, Montepulciano oder auch Primitivo. Die Weine finden international Beachtung und werden regelmäßig prämiert.
Villa degli Olmi SpA -Via Lonigo, 113 - 36077 Altavilla Vicen (VI) - Italien
Allergiehinweis: enthält Sulfite 
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Trinktemperatur: 8 -10 ° C
Lagerpotenzial: ca. 4 Jahre
Empfohlene Speisen: Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchte. 


Diesen Artikel haben wir am Sonntag, 04. Juni 2017 in unseren Katalog aufgenommen.

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