Traubensorte: 100 % Turbiana di Lugana
Beschreibung: Helles Strohgelb mit leichten grünlichen Reflexen. Intensiv fruchtiges, delikates und mineralisches Bouquet nach frischen Früchten, Pfirsichen, Ananas und Zitrusnoten. Ausgewogen, frisch und weich im Geschmack sowie feinen fruchtigen Noten von Bittermandel sowie Jasmin. Mineralischen Noten im langen Abgang.
Weinsorte:
Lugana ist ein trockener, italienischer Weißwein, der aus dem gleichnamigen Weinbaugebiet südlich des Gardasees stammt. Der Wein hat DOC-Status und besteht hauptsächlich aus der Trebbiano-Rebsorte. Er reift rund 6 Monate im Edelstahltank, bevor er verkauft wird. Bei einem Alkoholgehalt von mindestens 12 % Vol. und einer einjährigen Lagerung darf der Wein als Superiore bezeichnet werden. Ebenso wird auch Lugana-Schaumwein hergestellt, der einen Mindestalkoholgehalt von 12 % Vol. hat.
Erzeuger:
Corte Viola Contri Spumanti s.p.a. 37030 Cazzano di Tramigna - Italien.
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Säure: 6,5 g/L
Restzucker: 6 g/L
Trinktemperatur: 8-10° C
Lagerpotenzial: ca. 3 Jahre
Empfohlene Speisen: Aperitif, leichter Käse, leichte Gerichte, Fischgerichte und Gemüse