Traubensorte: 40% Garganega, 25% Trebbiano Toscano, 20% Corteste, 10% Friulano, 5% Riesling
Beschreibung: Helles Strohgelb. Intensives und elegant fruchtiges Bouquet mit Nuancen von Pfirsich, Apfel, Quitte, Steinobst und Zitrusfrüchten. Trocken, frisch und harmonisch intensiv im Geschmack mit delikaten Noten von reifen Früchten und einer feinen Mineralität.
Erzeuger:
Santi ist eine traditionsreiche Weinkellerei mit eigener Traubenproduktion in Illasi, einem kleinen Dorf in der Nähe von Verona. Bereits 1843 begann die Familie mit der Erzeugung veronesischer Prestigeweine, wie den Valpolicella Classico Superiore und den Amarone, in den 70 ha Weinbergen des Weinguts. Heute werden über 2 Millionen Flaschen pro Jahr produziert. Die Hälfte der Weine ist für den Export bestimmt.
Santi - Via Ungheria, 33 - 37031 Illasi (Verona) - Italien
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12 % Vol.
Trinktemperatur: 8-10 ° C
Lagerpotenzial: ca. 3 Jahre
Empfohlene Speisen: Nudelgerichten mit heller Sauce, Fisch und Gerichten aus weißem Fleisch.