Trusted Shops Kundenbewertung
CIRIO Pomodori pelati - geschälte Tomaten 400 g
Herrlich aromatische, geschälte Tomaten als Basis für Pasta- und Pizzasaucen. 1,30 EUR inkl. 7 % MwSt exkl.Versandkosten
CIRIO La Rustica - passierte Tomaten 680 g
Herrlich aromatische, pürierte Tomaten, ausgereift und erntefrisch verarbeitet. Ideale Basis für Pasta- und Pizzasaucen. 1,90 EUR inkl. 7 % MwSt exkl.Versandkosten
MONTANINI Sugo alla Puttanesca 280 g
Hochwertige, italienische Sauce mit Oliven, Kapern und Sardellen. 2,40 EUR inkl. 7 % MwSt exkl.Versandkosten
MONTANINI Patè di Olive Verdi 190 g
Grüne Olivenpaste für Canapés und Bruschette. 2,60 EUR inkl. 7 % MwSt exkl.Versandkosten
MONTANINI Patè di Olive Nere 190 g
Schwarze Olivenpaste für Canapés und Bruschette. 2,60 EUR inkl. 7 % MwSt exkl.Versandkosten
MONTANINI Crema di Rucola 140 g
Hochwertige, italienische Rucolacreme. 2,70 EUR inkl. 7 % MwSt exkl.Versandkosten
MONTANINI Pesto alla Genovese - Basilikumsauce 140 g
Hochwertiges, italienisches Pesto mit Basilikum und Pinienkernen. 2,80 EUR inkl. 7 % MwSt exkl.Versandkosten
CASA RINALDI Salsa ai Capperi 90 g
Italienische Sauce aus Kapern und Olivenöl. 3,20 EUR inkl. 7 % MwSt exkl.Versandkosten
MONTANINI Pesto Aglio & Peperoncino - Knoblauch & Chili 190 g
Hochwertiges, italienisches Pesto mit Knoblauch und Chili. 3,20 EUR inkl. 7 % MwSt exkl.Versandkosten
MONTANINI Crema Funghi e Tartufi - Pilzcreme mit Trüffeln 140 g
Hochwertige, italienische Pilzcreme mit Trüffeln. 3,40 EUR inkl. 7 % MwSt exkl.Versandkosten
CASA RINALDI Salsa piccante al Peperoncini di Calabria 90 g
Scharfe Sauce aus Chilischoten und Olivenöl. 3,40 EUR inkl. 7 % MwSt exkl.Versandkosten
CASA RINALDI Crema di Melanzane 190 g
Italienische Auberginencreme. 3,50 EUR inkl. 7 % MwSt exkl.Versandkosten
MONTANINI Crema ai Noci - Walnusscreme 140 g
Hochwertige, italienische Walnusscreme. 3,60 EUR inkl. 7 % MwSt exkl.Versandkosten
MONTANINI Crema di Asparagi - Spargelcreme 140 g
Hochwertige, italienische Spargelcreme. 3,60 EUR inkl. 7 % MwSt exkl.Versandkosten
CASA RINALDI Crema di Peperoni Piccanti 190 g
Pikante Creme mit scharfen Chilischoten. 3,60 EUR inkl. 7 % MwSt exkl.Versandkosten
MONTANINI Crema al Nero di Seppia - Tintenfischcreme 140 g
Hochwertige, schwarze Tintenfischcreme. 3,90 EUR inkl. 7 % MwSt exkl.Versandkosten
MONTANINI Crema allo Zafferano - Safrancreme 140 g
Hochwertige Creme mit Safran. 5,90 EUR inkl. 7 % MwSt exkl.Versandkosten
CASA RINALDI Funghi Porcini Essiciati 50 g
Getrocknete Steinpilze für schmackhafte Saucen. 6,90 EUR inkl. 7 % MwSt exkl.Versandkosten
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Pasta allein macht – trotz Formenfülle und Vielfalt – noch nicht glücklich, denn erst zusammen mit der passenden Sauce werden Nudeln zu einer echten Delikatesse. Einige italienische Saucen – wie etwa Pesto – sind weltweit zu Klassikern geworden. Ebenso sind feine Kräuter- und würzige Tomatensaucen in Italien besonders beliebt. Es gibt mehrere Grundformen von italienischen Pasta-Saucen. Für die fleischlosen Saucen werden zwei Begriffe verwendet: „salsa“ bedeutet einfach „Sauce“ und „sugo“ heißt übersetzt „Saft“. „Ragus“ sind fleischige Saucen, die ihre Konsistenz durch stundenlanges Schmoren erhalten. Ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Pasta und Sauce ist den Italienern sehr wichtig. Saucen haben in der italienischen Küche die Aufgabe, die Nudeln leicht zu überziehen und nicht zu ertränken.
