Beschreibung: Rubinrot mit roséfarbenen Reflexen. Intensives Bouquet von Walderdbeeren. Frisch, angenehm süß und lebendig im Geschmack.
Weinsorte:
Der Fragolino, ein Frizzante, wurde
früher zu 100 % aus der norditalienischen Fragola-Rebe
hergestellt, die einen sehr intensiven, an Erdbeeren erinnernden
Geschmack hatte. Die alten Weinbauern im Veneto kelterten den Fragolino
schon vor vielen Generationen, vor allem für den Eigenverbrauch und zur
Bewirtung von Freunden. Die Fragola-Rebe ist eine Hybridrebe, d.h. ein
Kreuzung aus amerikanischen und europäischen Rebsorten. Diese Rebe
wurde jedoch verboten, da Fragolino zu 100 % genossen, ähnlich wie
Absinth, eine berauschende Wirkung hat. Erst seit kurzem wurde wenigen
italienischen Winzern erlaubt, Fragolino wieder zu vinifizieren - zwar
nicht pur, aber mit anderen heimischen Rebsorten verschnitten. Die
Rebsorte heißt nicht ohne Grund Fragolino (ital. „Fragola“ = Erdbeere).
Sie duftet herrlich aromatisch nach Erdbeeren und das, ohne mit
künstlichen Aromastoffen versetzt zu sein. Am Gaumen fruchtig und mild
mit einem herrlich süffigen Abgang. Seine Herkunft und die liebevolle
Kelterung verleihen dem Fragolino den unvergleichlich fruchtig
spritzigen Charakter. Unter Italienreisenden gilt er deshalb als
Geheimtipp für den Aperitif oder als Dessertwein. Erzeuger: Die Distilleria Bottega wurde 1977 von Aldo Bottega, einem Meister-Destillateur mit über 30-jähriger Berufserfahrung gegründet. Seit 1983 ist sein Sohn Sandro für das Management verantwortlich. Unterstützt wird er dabei von seinen Geschwistern Barbara und Stefano. 1992 wurde die Marke 'Il Vino dei Poeti' eingeführt und man erweiterte die Produktion mit Schaumweinen, um neue Märkte zu erschließen. Schon 3 Jahre später gelang die erfolgreiche Wiederbelebung des Fragolino, einem Getränk mit alter Tradition. Alkoholgehalt: 10 % Vol. Trinktemperatur: 6 - 8 ° C Lagerpotenzial: jung trinken Empfohlene Speisen: Aperitif, Desserts, Gebäck.
Probieren Sie auch diesen köstlichen Aperitivo:
Fragolino Spritz 2/3 Bottega Fragolino Rosso 1/3 Prosecco Eiswürfel und eine Erdbeere in´s Glas - fertig!
Diesen Artikel haben wir am Montag, 23. März 2009 in unseren Katalog aufgenommen.
Kundenrezensionen:
Autor: Gast 09.06.2010 Bewertung:
Ich bin begeistert von dem wunderbaren, fruchtigen Perlwein. Habe gleich ein Nachbestellung geordert. Meine Gäste werden in Zukunft auch Kunden von Vineola sein.
Autor: Gast 24.11.2009 Bewertung:
Ein herrlich fruchtiger Wein, für Leute die es süß mögen. Das Erdbeeraroma ist unglaublich intensiv. Die empfohlene, niedrige Trinktemperatur sollte unbedingt eingehalten werden !!!
Autor: Gast 24.11.2009 Bewertung:
Ein sehr leckerer fruchtiger Schaumwein. Dieser Wein ist im Sommer und auch im Winter ein passendes Getränk zu jeder Gelegenheit. Wirklich jedem zu empfehlen der es leicht und fruchtig mag.
Der Fragolino ist bis jetzt bei jedem unserer Gäste sehr gut angekommen.
Durch diese Wein-Empfehlung habe ich schon neue Kunden für \"Vineola.de\" geworben!!!
Autor: Gast 27.08.2009 Bewertung:
Dieser Schaumwein ist, gut gekühlt, süffig, erdbeer-fruchtig. Genial als Aperitif oder zur Feier(abend)stimmung auf dem Balkon.
Autor:Benno W. 16.06.2009 Bewertung:
Schmeckt herrlich fruchtig, aber nicht zu süß.
Sehr angenehm zum dasitzen und genießen!!
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