Traubensorte: 82% Chardonnay, 1,5 % Pinot Bianco, 16,5 % Pinot Nero.
Beschreibung:
Leuchtend strohgelb. Elegantes Bouquet. Sehr trocken, frisch und angenehm im Geschmack, langanhaltend im Abgang.
Erzeuger:
Ca´del Bosco wurde 1968 inmitten des Franciacorta-Gebiets, im Osten der Lombardei gegründet.
Seit 1973 arbeitet Maurizio Zanella mit großer Sachkenntnis und Schaffensfreude daran, der Geschichte des Weins einige neue Kapitel hinzuzufügen, deren außerordentliche Bedeutung gemeinhin anerkannt ist.
Von vielen Experten wird Ca`del Bosco als "eine der schönsten Weinkellereien der Welt" bezeichnet, die den Besucher einlädt, über den Wein hinaus Kunst, Natur, Gastfreundschaft und Sinnenfreude zu entdecken.
175 Hektar Weinberge und eine hochmoderne Kellerei mit über 20.000 Quadratmetern gehören zum Weingut. Der Qualitätsstandard der dort produzierten Weine ist hervorragend.
Ca' del Bosco - Via Albano Zanella, 13 - Erbusco (BS) - Italien
Aktuelle Edition: 45
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Säure: 6,90 g/Liter
Restzucker: 1 g/Liter
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Trinktemperatur: 8-10 ° C
Lagerpotenzial: jung trinken, bis z u4 Jahre
Empfohlene Speisen: Aperitif, leichte Vorspeisen, Fischgerichte.
