Chardonnay

Chardonnay ist eine der bekanntesten Rebsorten der Welt und wird in vielen Weinregionen angebaut. Auch in Italien wird diese edle Traube kultiviert und bringt hervorragende Weine hervor.

Der Chardonnay ist ein qualitativ hochwertiger Weißwein für viele Trinkanlässe und gehört in Fachkreisen zu den Edelreben. Sein Name leitet sich von einem Ort in Burgund ab, der als ursprüngliche Heimat der Chardonnay-Traube gilt. Eine DNA-Analyse im Jahr 1999 kam zu dem Ergebnis, dass die Chardonnay-Rebe mit großer Wahrscheinlichkeit eine natürliche Kreuzung der Sorten Pinot und Gouais Blanc ist. Die Pflanzen sind relativ anpassungsfähig, die Beeren besitzen eine gelbe bis goldene Farbe.