Traubensorte: Sangiovese 90 %, Canaiolo 5 %, Colorino 5 %
Beschreibung:
Leuchtendes Rubinrot. Weiniges Bouquet mit würzigen Noten und fruchtigen Anklängen mit Kirsch- und Himbeernoten. Trocken, ausgewogen im Geschmack mit würzigen Noten nach Pfeffer sowie fruchtigen nach Himbeere, mit der zarten Komplexität der Aromen, weichen Tanninen und einer leicht süßlichen Schlussnote. Gut strukturiert mit anhaltenden Tönen.
Weinsorte:
Der Chianti ist ein Rotwein aus der Toskana, der hauptsächlich aus der Sangiovese-Traube hergestellt wird. Es gibt sechs klassische Chianti-Zonen. Kommt der Wein aus dem eigentlichen Chianti-Gebiet zwischen Florenz und Siena, darf er sich Chianti Classico oder Chianti Classico Riserva nennen. Der Wein muss auch eine gewisse Zeit (für Riserva zwei Jahre) in Eichenfässern lagern. Heute wird in der Chianti-Region ein Wein erzeugt, der dem aktuellen Geschmack entspricht und damit ?trocken? ist. Der klassische alte Chianti dagegen war ein fruchtiger und relativ kurz lagerbarer Wein.
Erzeuger:
Nardi Viticoltori wurde vor mehr als einem Jahrhundert gegründet und hat sich seitdem zu einem der angesehensten Weingüter in Italien entwickelt. Die Geschichte des Weinguts ist geprägt von Hingabe und Liebe zum Wein. Die Familie Nardi, die das Weingut führt, hat über Generationen hinweg ihr Wissen und ihre Leidenschaft für den Weinbau weitergegeben.
Die Weinberge von Nardi Viticoltori erstrecken sich über die malerische Landschaft der Toskana. Die Region ist bekannt für ihr ideales Klima und ihre Bodenbeschaffenheit, die sich hervorragend für den Anbau von Rebsorten wie Sangiovese, Merlot, und Cabernet Sauvignon eignen. Die Weinberge werden mit größter Sorgfalt und unter Berücksichtigung nachhaltiger Anbaumethoden bewirtschaftet, um sicherzustellen, dass die Trauben in bestmöglicher Qualität heranwachsen.
Nardi Viticoltori bietet eine beeindruckende Auswahl an Weinen, die zur Essenz der toskanischen Weintradition zählen. Beeindruckend sind die eleganten Rotweine, die von Weinliebhaber geschätzt werden. Die Weine von Nardi Viticoltori zeichnen sich durch ihre Eleganz, Finesse und Tiefe aus und spiegeln das Terroir der Toskana auf wunderbare Weise wider.
Die Weinherstellung bei Nardi Viticoltori ist ein sorgfältiger Prozess, der die Perfektion des Weins sicherstellt. Die Trauben werden von Hand geerntet und in modernen Kellereien mit traditionellen Techniken vinifiziert. Die lange Reifung in Holzfässern verleiht den Weinen ihre charakteristische Struktur und Komplexität. Die Winzer bei Nardi Viticoltori sind wahre Meister ihres Handwerks und setzen ihr Wissen und ihre Leidenschaft ein, um außergewöhnliche Weine zu schaffen.
Viticoltori Nardi - Via Croce Fiorentina 3 - 53011 Castellina in Chianti (SI) - Italien
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Trinktemperatur: 16-18 ° C
Empfohlene Speisen: Ein sehr vielseitiger Wein, der typische Gerichte der großen toskanischen Küche bevorzugt. Gegrilltes rotes Fleisch, Steak, frischer oder reifer Käse wie Pecorino.
