Datenverarbeitung durch Drittanbieter

Zur Verbesserung unseres Angebotes lassen wir Informationen zum Nutzerverhalten durch Dritte verarbeiten.
Hier bieten wir Ihnen die Möglichkeit, individuell zu jeder einzelnen Datenverarbeitung durch Drittanbeiter zuzustimmen.

Diese Einstellungen können Sie jederzeit in unseren Cookie-Einstellungen anpassen.

Essentielle Cookies

Cookies, die zum ordnungsgemäßen Betrieb unseres Shops notwendig sind.

Google Analytics

Analysiert die Website-Nutzung, um kundenspezifischen Inhalt zu liefern.
Führt Analysen durch, um die Website-Funktionalität zu optimieren.

Lebensdauer der Cookies: 2 Jahre

Google Analytics eCommerce

Conversion Tracking mit der Google Analytics eCommerce Erweiterung.

Art der Speicherung

Dürfen wir ihre Einstellungen permanent in Form eines Cookies in ihrem Browser speichern?
Andernfalls gehen die Einstellungen verloren, wenn Sie das Browser-Fenster schließen.

Cookie-Einstellungen
ST. PAULS Merlot HUBERFELD 2017 DOC

Artikelnummer: 12007

Menge / Inhalt: 0,75 l

Trockener und fruchtiger italienischer Rotwein mit einem sortentypischem Bouquet nach Waldfrüchten, Veilchen und Bitterschokolade.

Kategorie: St. Pauls Eppan


15,90 €
21,20 € pro 1 l

inkl. 19% USt. , zzgl. Versand

sofort verfügbar

Lieferzeit: 3 - 4 Werktage

Stück


Traubensorte: Merlot
Beschreibung:
Trockener und fruchtiger italienischer Rotwein mit Aromen von Zwetschge und schwarzer Johannisbeere, feine Lakritze, leicht würzig. Runde Tannine und die elegante Säurestruktur unterstützen den fruchtbetonten, langen Abgang.

Weinsorte:
Merlot ist eine rote Rebsorte, die ursprünglich aus Bordeaux stammt. Die Bezeichnung Merlot kommt vom französischen Wort "merle" = Amsel und soll auf die Vorliebe der Amseln für diese Rebsorte hinweisen. Zur Herkunft der Rebsorte ist wenig bekannt. Erstmals wird sie im Bordeaux im 14. Jahrhundert und in Italien im Jahre 1855 schriftlich erwähnt. Der Merlot ist weich, schmeckt etwas nach Pflaumen und hat einen mittleren bis hohen Alkoholgehalt. Merlot eignet sich hervorragend zum Verfeinern und Harmonisieren anderer Rebsorten. Dazu eignet sich Cabernet Sauvignon besonders gut. In Italien wird der Merlot häufig mit der Rebsorte Sangiovese verschnitten.

Erzeuger:

Die Genossenschaftskellerei, gegründet 1907, setzt seit jeher auf Weine mit klarer Identität, die Charakteristika des Terroirs widerspiegeln. Durch die Vielfalt der Lagen auf unterschiedlichen Höhen  von 300 bis 700 Meter, Ausrichtungen und Böden findet Rebsorte den optimalen Standort. Angebaut wird auf Hügeln, die in der letzten Eiszeit entstanden sind und auf denen sich eine Vielzahl von Gesteinsarten finden: Porphyr, Lehm, Sand, Löss, Moränenschutt und Dolomit-Brocken vom steil über St. Pauls aufragenden Gantkofel.

Die Besonderheiten der Böden und Lagen spiegeln sich in den Trauben und den fruchtigen, saftigen und kraftvollen Weinen wider. Typisch für die Wein sind Ihre Komplexität und Eleganz.

Unterstützt wird der Reifeprozess durch die optimalen klimatischen Bedingungen: tagsüber viel und kräftige Sonne für perfekt ausgereifte Früchte und nachts kühle Fallwinde der Berge für erhebliche Temperaturschwankungen während der Reifezeit, so dass die Säure stabil bleibt. Das Ergebnis sind hochwertige Trauben, die traditioniell von Hand geerntet werden – optimale Voraussetzungen für exzellente Qualität.

In den alten Gemäuern der Kellerei werden Brücken geschlagen: von den Trauben zum fertigen Wein, vom Früher ins Heute. Jahrhundertealte Tradition und das Beste der Moderne bieten jedem der Weine die für ihn geeignete Behandlung – in den Tiefen der Weinkeller liegen nämlich nicht nur moderne Stahltanks, sondern auch bejahrte, große Holzfässer. Daneben reifen die großen Rot- und Weißweine in den kleinen Eichenfässern des Barriquekellers über Monate und Jahre zur perfekten Symbiose von Frucht und Holz.

Kellerei St. Pauls Gen. Landwirt. Gesellschaft - Schloss-Warth-Weg 21 - 39057 St. Pauls/Eppan - Italien

Allergiehinweis: enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Gesamtsäure: 4,5 g/l
Restzucker: 0,6g / Liter
Trinktemperatur: 8 - 10 ° C
Lagerpotenzial: 6 - 8 Jahre
Empfohlene Speisen: zu Schmorgerichten und Wildgerichten.


Jahrgang: 2017
Qualität: DOC
Versandgewicht:1,50 Kg
Inhalt:0,75 l
Alkoholgehalt:13,5% Vol.

Durchschnittliche Artikelbewertung

Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufenscheidung:

Kontaktdaten
Frage zum Produkt

Kunden kauften dazu folgende Produkte
ST. PAULS Lagrein 2020 DOC

ST. PAULS Lagrein 2020 DOC

12,80 € *
17,07 € pro 1 l
ALTURIS Sauvignon 2021 IPG

ALTURIS Sauvignon 2021 IPG

9,00 € *
12,00 € pro 1 l
ST. PAULS Pinot Grigio 2020 DOC

ST. PAULS Pinot Grigio 2020 DOC

11,50 € *
15,33 € pro 1 l
ST. PAULS Sauvignon GFILL 2020 DOC

ST. PAULS Sauvignon GFILL 2020 DOC

12,60 € *
16,80 € pro 1 l
ALTURIS Pinot Grigio 2021 IGP

ALTURIS Pinot Grigio 2021 IGP

9,00 € *
12,00 € pro 1 l