SANTI Pinot Grigio Sortesele 2022 IGT

Traubensorte: 100% Pinot Grigio
Beschreibung: Zartes Strohgelb mit grünlich-goldenen Reflexen. Intensives und nachhaltiges Bouquet von reifen Birnen, Trockenfrüchten und Wiesenblumen. Voll, frisch und weich im Geschmack mit langem Abgang.
Weinsorte:
Der Pinot Grigio ist eine Weißwein-Rebsorte, deren Beerenhaut rötlich bis rot eingefärbt ist. 1711 soll sie von dem Kaufmann Johann Seger Ruland in Speyer in einem alten Weinberg gefunden worden sein, nachdem sie aus Frankreich nach Deutschland gebracht wurde. Als Ruland den Wert der Sorte erkannte, sorgte er für deren Verbreitung. Der Pinot Grigio liefert säurearme, aber körper- und extraktreiche Weißweine mit einem eher hohen Alkoholgehalt und einer kräftig goldgelben Farbe. Bei sehr guten Qualitäten kann man auch leichte Brauntöne wahrnehmen.
Erzeuger:
Santi ist eine traditionsreiche Weinkellerei mit eigener Traubenproduktion in Illasi, einem kleinen Dorf in der Nähe von Verona. Bereits 1843 begann die Familie mit der Erzeugung veronesischer Prestigeweine, wie den Valpolicella Classico Superiore und den Amarone, in den 70 ha Weinbergen des Weinguts. Heute werden über 2 Millionen Flaschen pro Jahr produziert. Die Hälfte der Weine ist für den Export bestimmt.
Santi - Via Ungheria, 33 - 37031 Illasi (Verona) - Italien
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12,4 % Vol.
Trinktemperatur: 10-12 ° C
Lagerpotenzial: ca. 3 Jahre
Empfohlene Speisen: Antipasti, Pasta und Risottos, Gemüsesuppen, Eierspeisen, Fisch, Salate, helles Fleisch.