La Tunella Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOP

Traubensorte: Pinot Grigio
Beschreibung: Intensives Strohgelb. Angenehmes fruchtiges Bouquet mit Noten von Brotkruste, Akazienblüten und reifen tropischen Früchten. Trocken, elegant und körperreich im Geschmack mit gemäßigter Säure.
Weinsorte:
Der Pinot Grigio ist eine Weißwein-Rebsorte, deren Beerenhaut rötlich bis rot eingefärbt ist. 1711 soll sie von dem Kaufmann Johann Seger Ruland in Speyer in einem alten Weinberg gefunden worden sein, nachdem sie aus Frankreich nach Deutschland gebracht wurde. Als Ruland den Wert der Sorte erkannte, sorgte er für deren Verbreitung. Der Pinot Grigio liefert säurearme, aber körper- und extraktreiche Weißweine mit einem eher hohen Alkoholgehalt und einer kräftig goldgelben Farbe. Bei sehr guten Qualitäten kann man auch leichte Brauntöne wahrnehmen.
Erzeuger:
Vor 50 Jahren legte Großvater Min den Grundstein für das Weingut La Tunella. Darauf baute sein Sohn Livio Zorzettig auf und Massimo und Marco Zorzettig, die gemeinsam mit Mutter Gabriella die familiäre Tradition bewahren, setzen die Geschichte das Weinguts fort.
Die Geschichte von La Tunella und dessen kostbarster Frucht, dem Wein, ist mit dem Gebiet der Colli Orientali del Friuli untrennbar verbunden.
Die 70 Hektar des Weinguts La Tunella liegen alle im D.O.C. Anbaugebiet und werden zur Gänze mit Rebstöcken im Verhältnis 70:30, d.h. 70% für Weißweine und die restlichen 30% für Rotweine bepflanzt.
Az. Agr. La Tunella S.s. - Via del Collio 14 - Fraz. Ipplis (UD) - 33040 Ipplis - Italien
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14 % Vol.
Restzucker: 5,6 g/L
Säuregehalt: 5,1 g/L
Trinktemperatur: 8-10° C
Lagerpotenzial: ca. 3 Jahre
Empfohlene Speisen: Vorspeisen, Schinken, helle Fleischsorten, Fischgerichte. Aus gezeichnet als Aperitif.

Gambero Rosso:	2 Gläser
Jahrgang:	2025
Qualität:	DOC
James Suckling:	91 Punkte
Inhalt:	0,75 l
Alkoholgehalt:	13% Vol.
Energie:	330 kJ / 79 kcal je 100ml
Säure:	5,5 g / Liter
Restzucker:	4,8 g / Liter
Allergene:	Sulfite
Gesamtextrakt:	21,6 g / Liter
Zutaten:	Weintrauben, Konservierungsstoffe ( E 224), Stabilisatoren (E 414)
Kohlenhydrate:	0,40 g
davon Zucker:	0,4 g