Traubensorte:
Nero d'Avola
Beschreibung:
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Intensives Bouquet mit deutlichen Noten von roten Früchten, Balsamico und Blüten. Ausgesprochen fruchtig im Geschmack, warm, samtig und lang anhaltend.
Erzeuger:
Das Weingut Vigneti Zabù hat noch keine lange Historie aufzuweisen, wurde es doch erst Mitte der 90er Jahre des 20. Jahrhunderts von den dem römischen Weinhändler Michele Villa gegründet. Michele Villa, der das Weingut nach wie vor leitet, erfährt professionelle Unterstützung durch die Farnese Gruppe sowie dem Önologen Filippo Baccalaro.
Das Weingut hat seinen Sitz in Sambuca di Sicilia und besitzt Weinberge oberhalb des Lago Arancio. Das perfekte Mikroklimas, herausragend gute Böden und die Wasserversorgung durch den nahe gelegenen See sind ideale Voraussetzung für einzigartige Weine.
Az. Agr. Farnese Vini Srl - Via dei Bastioni 2 - Castello Caldora, 66026 Ortona (CH) - Italien
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13,5 Vol.%
Trinktemperatur: 16-18 ° C
Lagerpotenzial: ca. 4 Jahre
Empfohlene Speisen: Risotto, gebratenes oder gegrilltes Fleisch, gebackene Pasta, Wild, Lamm und würziger Käse.